MTB Gardining-189_edited_edited.jpg

Leer Martijn ten Brinke private chef kennen

MARTIJN TEN BRINKE PRIVATE CHEF

Ik ben Martijn ten Brinke,  opgeleid aan de Cas Spijkers academie en pupil van Cas Spijkers. Ik ben een ervaren chef die ruime tijd in de topkeukens werkzaam is. De afgelopen 10 jaar heb ik op hoog niveau gekookt als chef-kok


Om u te verzorgen van een Michelin-waardig diner op locatie, is er enige creativiteit en ervaring nodig op dit gebied. Ik heb veel ervaring in de event en private catering.

Mijn stijl is modern met een klassieke basis , de smaken zijn uitgesproken en de producten zijn van hoge kwaliteit

Ik vind een gerecht perfect wanneer de smaken in balans zijn , uitgesproken en verfijnd in de mix, spanning opgebouwd door te spelen met de textuur van de ingrediënten

Een privé diner is niet alleen koken, ik verzorg voor uw gezelschap een leuke avond met uitleg over de gerechten en de wijnen.