PRIVATE CHEF
EEN DINERÂ EXCLUSIEF VOOR UW GEZELSCHAP
OOK TE RESERVEREN VOOR BEDRIJVEN ALS LUNCH OF DINER OP DE ZAAK.
​
Ik ben Martijn ten Brinke, opgeleid aan de Cas Spijkers academie en pupil van Cas Spijkers.
In de afgelopen jaren ben ik chef geweest in keukens op topniveau.
​
Mijn kookstijl is modern met een klassiek Franse basis. Ik gebruik graag internationale smaakmakers in combinatie met Nederlandse ingrediënten.
In samenwerking met mijn sommelier en wijnleverancier selecteer ik een begeleidend wijnarrangement bij mijn menu.
​
Een privé diner is niet alleen koken, ik verzorg voor uw gezelschap en een leuke avond met uitleg over de gerechten en de wijnen.
De eettafel wordt gedekt met linnen en mijn servies en glaswerk.
​
maandag t/m donderdag minimaal 8 personen
vrijdag t/m zondag Minimaal 12 personen.
5 GANGEN MENU INCLUSIEF WIJN MENU
€175 P.P.
​
