IMG_20211223_183803005_MF_PORTRAIT_edited.jpg
Dinerboxen maart 2021-10_websize.jpg
MTB Gardining-118_websize.jpg
MTB 30-11-21-84_websize.jpg
Pasen 2021-39_websize.jpg
IMG_20190906_192046_1_edited.jpg
IMG_7454_edited_edited.jpg
MTB 30-11-21-41_websize.jpg

Privé chef

EEN DINER EXCLUSIEF VOOR UW GEZELSCHAP

Ik ben Martijn ten Brinke,  opgeleid aan de Cas Spijkers academie en pupil van Cas Spijkers.
In de afgelopen jaren ben ik chef geweest in keukens op topniveau.

Ik kook modern met een klassiek Franse basis. Mijn smaken zijn uitgesproken, de bereidingen verfijnd.

De ingrediënten zijn vers en van de beste kwaliteit.

Ik heb voldoende kennis van wijn om het menu met uitzonderlijke wijnen te combineren. ik overleg hiervoor met een vinoloog om zeker van de combinaties te zijn.

Een privé diner is niet alleen koken, ik verzorg voor uw gezelschap en een leuke avond met uitleg over de gerechten en de wijnen.

Ik neem mijn servies en eigen kookgerei mee.

KERSTMENU 2022